キャンディケーンミルクシェイク(ホワイトチョコレート入り)


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作り方 - ホワイトチョコレート入りキャンディケーンミルクシェイク
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時間: 5分
複雑: 簡単に
分量: 3

このデザートは、実は2種類のミルクシェイクが1つになったものです。一つはホワイトチョコレート味、もう一つはピンク色のミント味です。グラスに1杯ずつ注ぎ、注ぐたびに冷凍庫で冷やしてください。ホイップクリーム、ホワイトチョコレートチップ、キャンディケーンをトッピングすれば、華やかなホリデーデザートの完成です!



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • グラスのデコレーション用バニラグレーズ1カップ
  • ペパーミントエキス
  • ホワイトチョコレートチップ1カップ+盛り付け用
  • 牛乳1と1/4カップ
  • ホワイトチョコレートまたはバニラアイスクリーム4カップ
  • 赤い食用色素
  • ホイップクリームを添えて
  • 砕いた赤と白のキャンディケーン、または赤と白のスプリンクル大さじ2杯
  • キャンディケイン3~6本



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レシピ通りに料理を作る:


  1. バニラグレーズにミントエキスを数滴加え、よく混ぜます。ナイフを使ってグラス3個の縁にグレーズを塗り広げ、グラスの縁をホワイトチョコレートチップの入った皿に浸します。ミルクシェイクを作る間、グラスを冷凍庫で冷やしておきます。
  2. 牛乳とアイスクリームをミキサーに入れ、高速で混ぜ合わせます。ミルクシェイクの半分をピッチャーに注ぎ、脇に置いておきます。残りのミルクシェイクに赤い食用色素を2~4滴とペパーミントエキスを小さじ1杯加え、ミキサーで混ぜ合わせます。

  3. まず1色目のミルクシェイクを用意し、グラスに1層注ぎ、10分間冷凍します。次に別の色のミルクシェイクを重ね、さらに10分間冷凍します。これを繰り返して、数本のストライプを作ります。ホイップクリーム、ホワイトチョコレートチップ、砕いたキャンディケーン、またはスプリンクルでミルクシェイクを飾り、各グラスにキャンディケーンを1~2本添えます。





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