シャーベット入りミルクシェイク


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作り方 - シャーベット入りミルクシェイク
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時間: 25分
複雑: 簡単に
分量: 1

このカクテルのベースは無糖練乳です。一部はそのままドリンクに使用し、残りは生クリームの代わりにトッピング用に泡立てます。練乳、チョコレートソルベ、バナナ、バニラ、ハチミツ大さじ1杯をブレンダーで混ぜ合わせ、ホイップクリームを添えてお召し上がりください。このカクテルは美味しく、夏らしく爽やかで、健康的です。バナナはチョコレートソルベと相性抜群で、ドリンクに自然な甘みを加えます。熟したバナナを使うと、さらに甘みが強くなります。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 無糖練乳1缶(340g)
  • バニラエッセンス小さじ0.5
  • 蜂蜜小さじ1杯
  • 熟した、または熟しすぎたバナナ半分を潰したもの
  • チョコレートソルベ2スクープ
  • ホイップクリームを添えて



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レシピ通りに料理を作る:


  1. 練乳1/4カップをボウルに入れ、蓋をして冷凍庫に15~20分入れます。冷凍庫からボウルを取り出し、ハンドミキサーで高速で2~3分泡立て、柔らかい角が立つまで混ぜます。次にバニラと蜂蜜を加え、さらに泡立ててしっかりとした角が立つまで混ぜます。残りの練乳、バナナ、シャーベットをブレンダーで混ぜ合わせ、背の高いグラスに注ぎます。ホイップクリームを添えて完成です。





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