シュナップス

• カップケーキ
• スパイシーなシナモンクリームチーズフロスティング

シナモンとカイエンペッパーのピリッとした風味が効いたレッドベルベットチョコレートカップケーキは、一風変わった味の組み合わせが好きな方にぴったりです。カップケーキの中はしっとりとしていて、上には濃厚でクリーミーなクリームチーズフロスティングがたっぷりとかかっています。 続きを読む

ブラックアイドスーザンは、メリーランド州ボルチモアで開催されるプリークネスステークスの公式ドリンクです。このカクテルは1973年に考案され、プリークネスのブランケットを飾るブラックアイドスーザンの花にちなんで名付けられました。 続きを読む

インドのマサラチャイとアイルランドのホットトディの共通点は何でしょうか？どちらもスパイスの効いた紅茶で、体を温める効果があります。アルコール入りのトディとミルク入りのマサラチャイを一杯に混ぜ合わせると、次のようになります。 続きを読む

この軽やかで遊び心のあるウォッカベースのカクテルは、キャラメル、メープルシロップ、クリームの風味が絶妙に調和しています。女性や甘いもの好きの方にきっと喜んでいただけるでしょう。このカクテルのハイライトは、挽きたてのナツメグ。クリーミーな味わいと見事にマッチしています。 続きを読む

このカクテルの名前は英語から「ジンジャーブレッドクッキー」と訳すことができます。ジンジャービール、ジンジャージュース、シナモン、ラム酒を混ぜ合わせることでその風味が生まれ、新年や新年のお祝いに最適なカクテルのひとつとなっています。 続きを読む

このカクテルの名前は英語で「キャラメルの喜び」と訳すことができ、まさにその名の通り、一口飲むごとに至福の味わいを堪能できます。クリームリキュールとトフィー風味のリキュールという、素晴らしいフレーバーが絶妙に組み合わさっているのですから。 続きを読む

アメリカンウイスキーをベースにした、グレープフルーツの爽やかな香りが効いた、キリッとしたカクテル。心地よい爽快感があり、豊かな余韻が残ります。 続きを読む

バナナフォスターカクテルは、同名の絶品デザートからインスピレーションを得たカクテルです。バナナ、キャラメル、チョコレート、クリーミーな風味が絶妙に調和し、甘すぎず、アルコール感も損なわれない、バランスの取れた味わいに仕上がっています。 続きを読む

• カクテル
• ハラペーニョシュガーシロップ

写真付きの詳しいレシピ。

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赤、白、青が交互に現れるこの爽やかな夏のドリンクを作るために、ガイ・フィエリはスイカシュナップス、テキーラ、ブルーキュラソー、そして少量のクランベリージュースをブレンドしている。 続きを読む

このラムカクテルにリンゴの串を添えると、少し爽やかな印象になります。 続きを読む