柿
柿を食材としたレシピ集。
著者: フードネットワーク
柑橘系の香りとスパイシーな風味が特徴のこの繊細なパンは、ハチヤ柿のピューレを使用しています。水風船のように熟しすぎた柿を使うので、果肉をピューレにする必要はありません。そのため、事前に準備しておきましょう。温かいまま、甘いソースを添えてお召し上がりください。 続きを読む
時間: 4時間25分
複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 298
著者: フードネットワーク
柿は新鮮なケールとの相性が抜群です。このサラダでは、柿のほのかな甘みが、ピクルスにしたエシャロットの酸味、葉野菜の旨味、そしてゴルゴンゾーラチーズのクリーミーさと美しく調和します。使用されている日本の柿の品種は 続きを読む
時間: 30分
複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 245
著者: フードネットワーク
このホリデーシーズンは、大切な人にこの特別な柿クッキーを贈りませんか?フルーツピューレをゴールデンレーズンやシナモン、クローブ、ナツメグなどのスパイスと共に生地に直接混ぜ込んでいます。クッキーは柔らかく、ほんのりしっとりとしていて、とても… 続きを読む
時間: 2時間。
複雑: 簡単に 量: 30個
著者: フードネットワーク
柿の季節には、この非常に健康的な果物をそのまま食べるだけでなく、独特の風味で魅力的な前菜やサラダを作るのにも使えます。ここでは、そんな手軽な前菜のレシピをご紹介します。柿のスライス - 続きを読む
時間: 15分
複雑: 簡単に 分量: 8











