チェリーブランデー
チェリーブランデーを材料としたレシピ集。
著者： タイラー・フローレンス - シェフ
閲覧数: 7,957
閲覧数: 7,957伝統的な材料をすべて使用し、すべてのルールに従ってチーズフォンデュを準備します。まず、陶器のボウルにニンニクをこすりつけ、白ワインとレモン汁を入れて温めます。液体が沸騰し始めたらすぐに… 続きを読む
時間： 25分
複雑： 簡単に 分量： 4 - 6
著者： フードネットワーク
閲覧数: 8,497
閲覧数: 8,497歴史家の中には、この有名なチョコレートチェリーケーキ（ドイツではブラックフォレストケーキと呼ばれる）に関する記述を16世紀にまで遡って見つける者もいる。しかし、このケーキがその名と人気を得たのは、ドイツの菓子職人ヨーゼフ・ケラーのおかげだと考える方が妥当だろう。 続きを読む
時間： 3時間10分
複雑： 簡単に 分量： 8～10
閲覧数: 5,489伝統的なチーズフォンデュは数世紀前に遡ります。一般的に、スイスアルプスに住む羊飼いが考案したと言われています。彼らの仕事は非常に過酷で、故郷から持ち込んだ食材は… 続きを読む
時間： 20分
複雑： 簡単に 分量： 8
