菊の花のカクテル
投票数： 3
時間： 5分
複雑： 簡単に
分量： 1
複雑： 簡単に
分量： 1
1食あたりの栄養価：
カロリー 152、 総脂質 - G.、 飽和脂肪 - G.、 タンパク質 - G.、 炭水化物 - G.、 ファイバ - G.、 コレステロール - mg、 ナトリウム - mg、 砂糖 - G.
カロリー 152、 総脂質 - G.、 飽和脂肪 - G.、 タンパク質 - G.、 炭水化物 - G.、 ファイバ - G.、 コレステロール - mg、 ナトリウム - mg、 砂糖 - G.
アニス、酸味のあるドライベルモット、芳醇なハーブのベネディクティン、そしてフレッシュオレンジをブレンドしたこのカクテルは、時代を超えて愛されるバランスの取れた味わいです。名前の由来は不明ですが、この古くから伝わるカクテルのレシピは、今もなお確かなものです。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ドライベルモット 60ml
- 30ml ベネディクティン
- アブサン7ml
- オレンジの皮の薄切り1枚
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- ベルモット、ベネディクティン、アブサンを氷を入れたシェーカーに注ぎ、勢いよく振る。
- 冷やしたマティーニグラスに注ぎ入れる。オレンジの皮を絞り入れ、グラスの縁にもオレンジの皮を付けて飾り付ける。すぐに飲む。
カテゴリー:
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