サンブーカ
サンブーカを材料としたレシピ集。
著者： フードネットワーク
閲覧数: 1,276
閲覧数: 1,276コーヒー、クリーム、そしてほのかなアニスの風味が絶妙に調和したこのカクテルは、甘めの飲み物がお好みの方にぴったりの一品です。氷を入れたグラスに注ぎ、コーヒー豆を添えて冷やしてお召し上がりください。 続きを読む
時間： 10分
複雑： 簡単に 分量： 1
著者： フードネットワーク
閲覧数: 702
閲覧数: 702この濃厚なコーヒーは、食後のデザートに最適です。アマレットやサンブーカといったイタリアのリキュールを加えることで、アニスやアーモンドの素晴らしい香りが加わりますが、さらに豊かな風味を求めるなら、バニラエッセンスを加えてみてください。 続きを読む
時間： 10分
複雑： 簡単に 分量： 1
著者： フードネットワーク
閲覧数: 949
閲覧数: 949この素晴らしいアニス風味のチョコレートクッキーは、可愛らしい小さな結び目のような形をしており、揚げても形崩れしにくく、サクサクとした食感に仕上がります。生地にココアパウダーを混ぜ込み、アニスの風味を出すにはアニスオイルを加えてください。 続きを読む
時間： 1時間10分
複雑： 簡単に 量： スナック30個
著者： フードネットワーク
閲覧数: 1,834
閲覧数: 1,834このスープは、トマトを果汁漬けにしたものと、フェンネルの根をネギと少量のサンブーカで炒めて作ります。サンブーカのほのかなアニスの香りがフェンネルの風味を引き立て、コクを加えます。詳しくは… 続きを読む
時間： 50分
複雑： 簡単に 分量： 8
