カシャッサ

ブラジル産カシャッサラム、新鮮なイチゴ、そしてほんのりシナモンが香るこのレシピは、夏にぴったりの美味しいカクテルです。ほのかな甘みとピリッとした辛さ、そして爽やかな味わいは、氷を入れてお召し上がりください。プールサイドでゆったりと過ごす一日に最適です。 続きを読む

ブラジルの伝統的なカクテル、カイピリーニャは、カシャッサ、ライム、砂糖をベースに作られますが、このレシピでは新鮮なプラムの濃厚でフルーティーな風味が加わっています。ピッチャーにたっぷりと注ぎ、氷をたっぷり入れて、この夏らしいドリンクをお楽しみください。 続きを読む

このレシピは、カシャッサ、ライム、砂糖で作るブラジルのカクテル、カイピリーニャをさらにトロピカルにアレンジしたものです。ライムジュースを新鮮なパイナップルに置き換えるだけでOK！ミントをたっぷり加えて、暑い夏の夜にこの爽やかな味わいをお楽しみください。 続きを読む

• ブルーカシャッサ
• ココナッツマジック
• カクテル

アルノー・レストランのバーでは、ほぼ一年中、ニューオーリンズのどこよりも多くのフレンチ75が作られている。しかし、マルディグラの時期には、彼らの看板メニューである紫色のカクテルが主役となる。このカクテルは、多くの人に愛されている。 続きを読む

アサイージュースとミントを加えた、ブラジル産カシャッサをベースにしたこのカクテルは、ベリーの風味が爽やかで、暑い夏の日にぴったりです。すべての材料を氷を入れたシェーカーに入れ、シェーカーが曇るまでシェイクし、濾して召し上がってください。 続きを読む

カイピリーニャは、キューバのダイキリのブラジル版とも言えるカクテルで、爽やかなライムの風味が特徴です。ブラジル産のカシャッサ、ライム、サトウキビ糖で作られ、夏らしく心地よい味わいです。 続きを読む

カイピリーニャはブラジルの誇りです。主な材料はカシャッサ、ライム、砂糖です。グラスの中でライムのスライスを潰して果汁を出し、その上にアルコールを注ぎます。このレシピは、定番のカイピリーニャにひねりを加えたものです。 続きを読む

カシャッサ、ライム、砂糖で作るブラジルのカクテル、カイピリーニャは、フレッシュミントとバジルをブレンドして凍らせると、さらに爽やかになります。ハーブとライムのシンプルなシロップをブレンドして凍らせ、その後、 続きを読む

カイピリーニャは、カシャッサ、ライム、砂糖で作るブラジルのカクテルです。この飲み物はサトウキビ農園の奴隷によって考案され、ポルトガル語で「田舎者」という意味です。今では、この爽快でリフレッシュできるカクテルは、世界中の至る所で販売されています。 続きを読む

写真付きの詳しいレシピ。