著者： フードネットワーク
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骨だしスープは、熱いときは濃いお茶のような味がし、冷めると風味豊かなゼリーのような味になります。栄養価が高く、元気が出るスープです。骨だしスープは、スロークッカーで12時間から24時間煮込むのが最適です。そのままの味を試してみてください。 続きを読む
時間： 8時間25分
複雑： 簡単に 量： 1.8リットル カロリー含有量： 310
著者： フードネットワーク
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この牛テールとライマ豆のシチューは、ジャマイカ風に調理されています。牛テールは、ハバネロ唐辛子、生姜、オールスパイスなどの風味豊かなグレービーソースで数時間煮込まれ、肉が柔らかくジューシーになり、口の中でとろけるような食感になります。 続きを読む
時間： 3時間15分
複雑： 平均 分量： 6 カロリー含有量： 296
