硝酸ナトリウムを使ったレシピ（写真付き）

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材料 - を使用したレシピ集。

カテゴリー: メインコース、鳥、グリル、鳥、。

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紅茶で燻製にした鴨肉は、中国四川省の伝統料理で、「ランチャ」とも呼ばれています。調理前に、鴨肉全体を紅茶、蜂蜜、生姜、ネギ、塩で作ったスパイシーなマリネ液に一晩漬け込みます。続きを読む

時間： 3時間10分複雑：難しい分量： 8-10