蜂刺されカクテル
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時間： 5分
複雑： 簡単に
量： カクテル1杯
複雑： 簡単に
量： カクテル1杯
ハーブを浸漬することで、ビールに独特の香りが加わります。蜂蜜とオレンジリキュールは小麦ビールに甘みを加え、ビターズはビールのスパイシーな風味を引き立てます。カクテルにオレンジジュースを加えると、柑橘系の風味がさらに際立ちます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ワイルドフラワーハニーまたはオレンジハニー小さじ2杯
- オレンジリキュール45ml（グランマルニエなど）
- ビターズを3滴
- 冷やしたベルギー産小麦ビール（例えば、ヒューガルデン）1本（330ml）
- 飾り付け用にオレンジのスライス1枚
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 蜂蜜を大さじ1杯のぬるま湯と混ぜ合わせる。背の高いビールグラスに蜂蜜とオレンジリキュールを注ぎ入れる。ビターズを加える。
- 次にビールを注ぎ、小さな泡の層を作る。オレンジのスライスを添えてカクテルを飾る。
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