材料 - を使用したレシピ集。
モロッコの伝統的なスナック、ブリウアットを作って、東洋の魅惑的な香りで家を満たしましょう。この小さくてサクサクしたパンケーキには、サフラン、生姜、シナモンなどのスパイスで煮込んだ鶏肉が詰められており、その香りだけでも… 続きを読む
ブリウアットは、甘いまたは肉の具を薄い生地で包み、油で揚げたモロッコの軽食です。ケフタ(牛ひき肉またはラムひき肉を玉ねぎとスパイスで炒めたもの)を詰めた、カリカリの三角形のブリウアットを作りましょう。 続きを読む
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食品重量の単位